VISITE dans les châteaux : LOUPIAC
Comme chaque année les châteaux du bordelais ouvrent leur porte sur la dégustation. Ce Week End ce fut LOUPIAC, joli petit village, dans un pays vallonné. Ces vins principalement un blanc moelleux accompagnent très bien le foie gras.
Plus de 20 châteaux pouvaient nous accueillir : nous avons principalement dégusté des cuvées : 2008, 2005, 2003... avec canapés de foie gras...
"Une vingtaine de viticulteurs, associée aux producteurs landais font - pour les uns - découvrir plusieurs millésimes de leurs vins, et pour les autres, toute une variété de foie gras, mais aussi des cous de canard farcis, des magrets, des confits.
Les vins liquoreux de Loupiac récoltés sur les coteaux de Gironde et les foie gras des fermes landaises issus de canards et d’oies engraissés dans la pure tradition gasconne ouvrent le grand banquet des fêtes de fin d’année !" http://www.viafrance.com/evenements/journees-loupiac-et-foie-gras-322061.aspx
Succès assuré !
Les chais sont magnifiques, vieilles pierres, barriques et ce n'est pas tout...
voici d'abord des agrumes superbes :
Et un "tit" peu de citron sur les huitres du bassin d'Arcachon ?
Curieusement elles arrivent du bassin, mais ce sont bien des plates de "belons"
Le bassin réussit à obtenir des plates, comme à Riec sur Belon...
Oups, chère pour cette excellente chair !
Une autre surprise nous attendait dans le champ d'un château
Une voiture que j'ai bien connu à la maison !
Voilà , et samedi ce sera le tour des châteaux du Pessac-Léognan !
Merci de votre visite